Myricae

Vino bianco fermo proveniente dal vigneto più vecchio dell’azienda, fermentato in tonneux di rovere provenienti dalla foresta di Alier. Al naso ha sentori decisi di frutta matura, ananas e pesca, e note di vaniglia. Pieno e caldo, ha un retrogusto di frutta secca.

Varietà
100% Chardonnay
Tipologie del terreno
argilloso-sabbioso con forte presenza di scheletro
Vinificazione
in tonneaux da 500L di rovere francese
Affinamento
12 mesi con batonnage
Colore
giallo paglierino
Scheda tecnica
media pack
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