3 Fucili
Nelle prime colline del Monferrato Casalese si trova il vigneto “Bricco del Mandorlo” da cui provengono le uve del nostro Piemonte DOC Pinot Nero. L’affinamento in botte grande conferisce la massima espressione ad un vitigno nobile ed elegante che regala sempre grandi emozioni.
Al palato ha un sapore deciso con tannini equilibrati e buona persistenza. Al naso sentori marcati di mirtillo, lavanda e pepe bianco con delicate note floreali. Inizialmente complesso e intenso, con un finale elegante e delicato.
Varietà
100% Pinot noir
Tipologie del terreno
Franco-argilloso con affioramenti di strati calcarei
Vinificazione
In tino di legno da 40hl a cappello sommerso. Malolattica in legno
Affinamento
9 mesi in botte di rovere
Colore
Rosso rubino intenso
