Primo Grigio

Vino bianco fermo ottenuto da uve Pinot Grigio. Pressatura soffice e lunga fermentazione per mantenere intatte le grandi qualità di questo vitigno. Alla freschezza dei profumi agrumati si accompagna una nota affumicata nel finale. In bocca piacevole mineralità.

Al naso prevalgono i sentori agrumosi ed erbacei con una leggera nota affumicata sul finale. Al palato eleganti note minerali accompagnate da una spiccata freschezza. Sul finale un piacevole tocco cremoso

Varietà
100% Pinot Grigio
Tipologie del terreno
argilloso con sottosuolo marnoso e strati di arenaria
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve per estrarre solo il meglio del succo e successiva fermentazione lenta a temperatura controllata
Affinamento
in acciaio
Colore
giallo paglierino con riflessi ramati
Scheda tecnica
media pack
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