Benvenuto della Faletta in accompagnamento a calice di nostra bollicina

 

Antipasto

Carpaccio di baccalà alla piemontese

Primo

Agnolotto del plin al Seirass con sfoglia al timo

Secondo

Sovracoscia di pollo ruspante farcita con pancetta, erbette di campo, limone e mentuccia

Dessert

Pesca al moscato, gelato alla vaniglia, cioccolato e amaretti

 

€ 60 a persona

Acqua e caffè inclusi – esclusi vini e altre bevande

 

ABBINAMENTO A PORTATA CON 3 CALICI DI VINO DELLA TENUTA 

€ 15 a persona

 

Vi aspettiamo!