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Menu di Pasqua 2026

La nostra proposta per il pranzo di Pasqua in Monferrato

 

Benvenuto della Faletta con calice di bollicina

ANTIPASTI
Insalatina di salmone marinato
Uovo pochè, scarola, salsa di acciughe e briciole di pane

PRIMO
Risotto con baccalà, piselli e mentuccia

SECONDI
Carciofo, robiola e nocciole
Cosciotto di agnello con fricassea di verdure

DOLCE
L’uovo e la colomba

Acqua e caffè

€70 a persona

Vi aspettiamo!