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Vino bianco fermo della tenuta fermentato in botte grande di rovere proveniente dalla foresta di Alier. Al naso ha sentori decisi di frutta matura, ananas e pesca, e note di vaniglia. Pieno e caldo, ha un retrogusto di frutta secca.
Descrizione
Vino bianco fermo della tenuta fermentato in botte grande di rovere proveniente dalla foresta di Alier. Al naso ha sentori decisi di frutta matura, ananas e pesca, e note di vaniglia. Pieno e caldo, ha un retrogusto di frutta secca.
VARIETÀ | 100% Chardonnay |
TIPOLOGIE DEL TERRENO | argilloso-sabbioso con forte presenza di scheletro |
VINIFICAZIONE | in tonneaux da 500L di rovere francese |
AFFINAMENTO |
12 mesi con batonnage
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COLORE |
giallo paglierino
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Informazioni aggiuntive
Peso | 1,33 kg |
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