Cuoco emergente nell’anno 2000, vincitore delle Olimpiadi del Riso nel 2006. Una ricerca meticolosa delle materie prime a chilometro zero e una silenziosa e calibrata dose di creatività proposta nei suoi piatti, sono queste le caratteristiche che contraddistinguono la cucina di Chef Paolo. Una garanzia ai fornelli, con noi dall’inizio della nostra avventura. Super Pablito eccolo qua
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